DIY kojací náhrdelník

Náhrdelník slúži ako zábava pre malé rúčky, ktoré rady škriabu a štípu počas kojenia. Alebo ako zábavka počas viazania do šatky. Alebo len tak - pre veselší deň :)

Tradičná švédska semla

   Alebo po našom - buchta :)
Semla je vo Švédsku typická v období pred veľkonočnými sviatkami, no tento rok som ju videla veselo ponúkať už po Troch kráľoch a určite by išla na odbyt aj po celý rok. Tak či tak, dobrotka  v spojení kysnutého cesta, šľahačky a marcipánu je to veliká. Príprava je časovo náročnejšia, ale stojí za to si na ne počkať :)

Nalepiť či namaľovať? Toť otázka...

Moja sestra ma (opäť a zase :)) požiadala, aby som vymyslela čo s prázdnou stenou v Jankovej izbe. Dlho som sa vyhýbala farbám a štetcu, tak som jej nahovorila, že nálepky sú super, ha ha...
Ale nemohla som dopustiť, aby tam nalepila čiernu lesklú fóliu, úplne bez ducha. Medzičasom sme sa opäť usalašili na Slovensku, no a zo Švédska som si priniesla inšpiráciu od partnerovej maminy, ktorá maľuje obrazy a jej poznávacím znamením sú brezy...A tak má Janko v izbe už teraz v marci a potom celoročne zelené brezy:

Ako som sa skamarátila s háčikom

Keď som bola malá, školáčka, asi 10 ročná, sesternica ma naučila nejaké finty s háčikom. Samozrejme som ich už zabudla, no ako sa hovorí: ,,Čo sa za mladi naučíš, v starobe akoby si našiel."
Staro sa ešte necítim, práve naopak :), ale zapáčili sa mi háčkované vecičky, ktoré som videla na internete, a tak som si dala za cieľ uháčkovať mojej Bublinke čiapku. Čiapka nebola jedna, sú už tri a jedna pre synovca Janka. Takže háčkovaním som zamestnávala moje ruky posledné dva mesiace asi každý večer. Bolo aj veľa párania, ale dovolím si povedať, že mi to už celkom ide a výsledok nám predvedú dvaja malí modeli: Rebeka a Janko :)

Medovníkový cheesecake (chézecake)

V jednej nemenovanej relácii o varení dostali súťažiace obálku s receptom na "cheescake" a niektoré dámy o ňom asi počuli prvýkrát a prečítali ho slovensky "chézecake". Strašne sa mi ten názov zapáčil a odvtedy ho tak voláme aj my :)

Mrkvový koláč, mrkvové cupcakes alebo mrkvová torta

S mrkvovým koláčom som mala prvé stretnutie počas môjho pobytu v Anglicku. Keďže u nás ešte v tom čase nebol moc známy, reagovala som ako asi každý, kto o ňom prvýkrát počuje (mrkva v koláči???) :).
No môžem povedať, že odkedy sme ho piekli v našej bývalej kaviarničke, veľa zákazníkov sa nechalo presvedčiť, aby ho vyskúšali a bol fakt jedným z najobľúbenejších koláčov. A keďže niektorí "závisláci" na ňom doteraz nedajú pokoj s receptom, nech sa páči :)

Jankova oslava druhých narodenín

Jankova augustová oslava druhých narodenín bola tak trošku improvizáciou, keďže som sa tento rok stala maminkou a s bábätkom je organizovanie, pečenie a vymýšľanie nápadov trošku náročnejšie, ale trvala som na tom, že oslavu môjho krsniatka pripravím ja. A ďakujem aj mojej malinkej Rebeke za to, že je po mne dobrý spáč a dovolila mi čo - to pripraviť.

(Námornícka oslava prvých narodenín TU.)

Hviezdou dňa bol tzv. NAKED CAKE - ktorý som piekla podľa receptu na mrkvový koláč.

Okrem toho som pripravila rýchlu roládu od Emy Tekellyovej, recept nájdete TU.

DIY vianočné ozdoby

   Občas sa zastavím pri myšlienke, ako sa žilo v dobe mojich prastarých rodičov. Všetko bolo také čisté, prírodné, ľudia žili z toho, čo si vypestovali, chovali alebo vymenili na jarmoku, žiadna umelina, plasty, odpadky...
   Vianoce neboli o štedrosti pod stromčekom, skôr o štedrosti na stole. Myslím, že vtedy mali Vianoce omnoho silnejšiu myšlienku ako dnes. Pamätám si len zo starých rozprávok, že na stromčekoch viseli háčkované vločky alebo ozdôbky zo slamy, orechy, koláčiky.. Vlastnoručne vyrobené ozdoby pre mňa znamenajú prípravu na Vianoce. Všetko to má potom väčšie čaro ako len otvoriť krabicu a ovešať strom umelými ozdobami. My máme taký handmade stromček už druhý rok.

Vanilkové guličky

Vanilkové rožky patria k sladkým Vianociam. Povedala by som, že sú to také typické slovenské vianočné chuťovky, no zistila som, že sa pečú aj v inej forme v rôznych častiach sveta. Dokonca známy z Chille tvrdil, že ich chuť mu je známa. 

Na našich stránkach je množstvo receptov, väčšinou s rôznymi gramážami, ale rovnakými surovinami. Ja som si svoj vybrala TU.

Medovníčky a švédske pepparkakor

   Aké by to boli Vianoce bez medovníkov?

U nás sa piekli tento rok dve verzie. Prvá, podľa receptu od mojej maminy na mäkkučké klasické slovenské medovníky, takže netreba vyčkávať, kým zmäknú a dajú sa piecť aj na poslednú chvíľu. Druhá várka boli tradičné švédske pepparkakor, ktorých prenikavá korenistá chuť je dokonalá v spojení s typickým vianočným glogg-om.

O mne, o nás, o tomto blogu...

   
   Volám sa Maťa a baví ma, keď môžem do niečoho "šťuchnúť"...  

Od kontajnera do spálne...

A tu je jedna z tych "kontajnerových" krások, s ktorou mi pomáhal môj drahý. Na prvý pohľad možno kus starého nábytku, ale hneď som vedela, že u mňa má šancu a dostane nový život.

DIY návod - girlanda na postieľku

   Vždy ma fascinovali girlandy - rôznych tvarov, farieb a motívov. Pri príležitosti príprav na príchod môjho bábätka na svet, sa v mojej hlave zrodila myšlienka girlandy s jej menom.

A tak sa moje ruky pohrali s nožnicami a šijacim strojom a girlanda pre Princeznú bola na svete.

Kúzlo Vianoc

   Vianočné trendy sa menia z roka na rok podobne ako móda, ale klasickou červeno-bielou kombináciou v dekorácii, si myslím, že človek nič nepokazí. K tomu vôňa ihličia, perníkov,vianočného punču a rodina pokope pre mňa znamenajú dokonalú vianočnú atmosféru  :)

   Vyrobiť si svoj adventný veniec nieje žiadna veda. Ako základ uprednostňujem prútený venček, ktorý sa dá zohnať vo veľkoobchode s kvetinami. Na ten lepiacou pištoľou prilepujem drobné ozdôbky a držiaky na sviečky. Ihličie musí byť, takže som ho do venčeka len pozapichovala. Tento veniec som chcela jednoduchý a myslím, že sa podaril, vyzerá celkom elegantne.

Vintage stolík z babkinho šijaceho stroja

   Hotové poklady ukrýva pivnica mojej starej mamy. Túto starú SINGER-ku, už roky nepoužívanú, prachom zabudnutú mašinku som si zaumienila zachrániť a dať jej novú podobu.