Aj keď len bábovku, rýchlo vymiešať a hodiť do rúry, nech máme "koáč", lebo sladké raňajky máme s Rebekou rady. Ale stalo sa mi, že došla múka. Rýchle som si spomenula ako moja sestra použila do mrkvového koláča pomleté ovsené vločky, tak reku skúsim. Bábovka nebola taká suchá, nadýchaná ako sme zvyknutí, ale vláčna a chutila po vločkách. Tak sme ju nazvali zdravý "koáč" a inú už nepečiem.
Postup je nenáročný a rýchly, potrebujeme:
4 vajcia
2 šálky cukru (kryštálového alebo trstinového)
1/2 šálky oleja
3 šálky pomletých ovsených vločiek
2 lyžičky PDP
2 lyžičky vanilkového cukru
šťava z citróna
1/2 hrnčeka mlieka
čerstvé alebo mrazené ovocie (jahody, čučoriedky, maliny)
Rozmixujeme vajíčka s cukrom a olejom, v druhej miske zmiešame suché ingrediencie a pomaly pridávame do vajíčkovej zmesi striedavo s mliekom. Ja ovocie pridávam až keď je cesto vyliaté vo vymastenej forme priamo do bábovkovej formy.
Pečieme pri 180st.
Necháme vo forme vychladnúť, kraje oddelíme nožíkom od formy a vyklopíme. Posypeme práškovým cukrom.
Postup je nenáročný a rýchly, potrebujeme:
4 vajcia
2 šálky cukru (kryštálového alebo trstinového)
1/2 šálky oleja
3 šálky pomletých ovsených vločiek
2 lyžičky PDP
2 lyžičky vanilkového cukru
šťava z citróna
1/2 hrnčeka mlieka
čerstvé alebo mrazené ovocie (jahody, čučoriedky, maliny)
Rozmixujeme vajíčka s cukrom a olejom, v druhej miske zmiešame suché ingrediencie a pomaly pridávame do vajíčkovej zmesi striedavo s mliekom. Ja ovocie pridávam až keď je cesto vyliaté vo vymastenej forme priamo do bábovkovej formy.
Pečieme pri 180st.
Necháme vo forme vychladnúť, kraje oddelíme nožíkom od formy a vyklopíme. Posypeme práškovým cukrom.
